Le jeudi 31 août, les personnes accompagnés de la Canopée ont participé à un atelier cuisine avec trois jeunes accompagnés par l’association Saint-Benoit-Labre de Saint-Nazaire.
Ce moment de partage et de transmission s’est déroulé au sein d’un restaurant associatif interculturel et intergénérationnel nommé Fair’E.
Au menu : Aubergines roulées au bœuf servis avec du boulghour et une sauce tomate et pâtisserie moyen-orientale à base de cheveux d’ange, de fromage et de pistache.
Nous remercions l’équipe dynamique du restaurant Fair’E pour cet accueil chaleureux et l’animation de cet atelier qui a été fortement apprécié !